Вкусные пятницы. Австрия.

Готовила 1/2 порции

Рецепт взяла самый простой из трех предлагаемых)

Сладкий десерт Кайзершмаррен (Kaiserscmarren):

250 мл молока

150 г муки

2 яйца

1 столовая ложка сахара

щепотка соли

немного изюма

немного сливочного масла

Сковороду обильно смазать сливочным масло. Сделать тесто, как на блинчики, вылить его в сковороду, сверху посыпать изюмом. Когда тесто снизу прихватится, а сверху ещё будет жидкое, разрезать его на несколько кусочков и каждый перевернуть. Через 2-3 минуты разрезать тесто кусочками по 2 см и, постоянно их перемешивая, дать все кусочкам равномерно подрумяниться. Подавать с вареньем или сахарной пудрой на завтрак.

Муку пшеничную заменила на муку зелёной гречки, сахар не добавляла. Все остальное по рецепту. Отличный  вариант десерта, мне сладости изюма хватает с лихвой. 

Из книг для чтения выбрала роман Эльфриды Елинек "Пианистка", совершенно незнакомый мне автор, оказалась очень популярной. По книге снят фильм, удостоенный разных наград. Книгу прочитала, фильм смотреть не захотела. При выборе автора подкупило громкое "нобелевский лауреат". Своеобразное произведение, как по мне.

Июль

 

Посмотрела:

 Сериалы:

11. "Его и её", США,  2016 г, 1 сезон, 6 серий.

                                                                     

Фильмы:

11. "Идеальный муж", Великобритания, Франция, США, 1999 г.

12.  "После прочтения сжечь", Великобритания, Франция, США, 2008 г.

13. "Талли", Канада, США, 2017 г.

14. "Под солнцем Тосканы", США, Италия, 2003 г.

15. "Трое", Россия, 2020 г.

Прочитала:

15.  Эльфрида Елинек "Пианистка", 1983 г. 

16. Кларисса Пинкола Эстес "Верный садовник. Мудрая сказка о том, что никогда не умрет", 1995 г. 

17. Андрей Владимирович Курпатов "Красная таблетка. Посмотри правде в глаза!", 2017 г.

Да будет лето! Как оно идет, июль.

В рамках проекта "Да будет лето!" я взяла на себя следующие обязательства:

Взять на себя какой-то сложный вызов на лето. Для себя решила, что на это лето я сделаю не сложный вызов, а организационно-цветочный))) раз проект Лены и мой блог все-таки рукодельный, то первый вызов- ежедневное рукоделие все лето, считается даже 20 минут, последнее время рукоделие ускользает из моей жизни, хочу вернуть; второй вызов- это цветы в вазе все лето, буду окружать себя природной красотой)

Рассказываю про осуществление всего этого в июле:

Букет из леса

* Пункт с букетами выполняется легко и с удовольствием) каждый день цветы в вазах.

Лилия из деревни 

Свои розы 

Соседская гортензия

Огородные бархатцы, ради запаха стоит их ставить в вазы, нравится их горький вкус 

Неубиваемые цветы за пределами палисадника, смирилась. Теперь в вазе) 

Пришла к выводу, что у меня мало ваз)))

* С рукоделием похуже, сбивается фокус на другие важные дела. Но пропущено всего дней 7, я и этим довольна. 

вышиваю подушечку

Вышивала подушечки, вы их уже видели и в основном вышивала Шоколадницу, (какая-то странная у меня она выходит), каждый вечер, беря пяльца в руки, думаю, пороть или не пороть один участок? а если пороть, то сейчас или чуть позже?)))

После распарывания 

До

Распорола, то что слилось (фартук и фон) и решила вышить всю женскую фигуру, а уже потом с фоном играться. 

На 1 июля было так

На сегодня 

Вот такой июль, живем лето дальше)))

Вышитые подушечки. Три.

Вышивала специально для проекта "Да будет лето!", если бы не он, этих подушек не было бы в моей жизни.

Схему взяла из интернета, хотелось, чтобы просто и чтобы с птичками. Схему искала черно-белую, чтобы не смущать себя разноцветием автора дизайна, хотелось "цветного" монохрома из моей головы))) поэтому 5 цветов на одну подушку, не больше))) 

А хотелось так просто и лаконично, что даже для задней стороны подушечки взяла не цветной хлопок, а тонированную чаем бязь. Довольна. 

Тонированная чаем равномерка, нитки мулине "Гамма". 

А как вам? 

Деревня. Где гамак?

 +26С, солнечно

Эти выходные были с двумя ночевками, очень хорошо провели время. Были вдвоем с мамой, муж нас только забрал в воскресенье. Немного было скучно без Шелдона, без мужа не было))))

начинает цвести эхинацея

Мы занимались садом/огородом, пили чай в тени, обедали дарами деревни, я вышила целую подушечку к проекту Лены. Так смотришь, я и все задания выполню))) 

цветет душица-вот где тучи пчел

Теперь у нас пять сортов малины, раньше был один и тот перебесчик из-за забора соседа)))

лист капусты рано утром

голубика

Отвоевала место у клубники для голубики. Мы только начали ее разводить, так что 2 ягоды считаем урожаем))) удобряю голубику спитым кофе, его набираю из кофемашины на работе, идею подсказал шеф, который очень страстный садовод.

укроп в утреннем свете особо шикарен

Подвязывала помидоры, у нас они пока зеленые, огурцы только начались, но пока счет идет на десятки)

Начала разрабатывать новое клубничное поле. Специально здесь оставляю, чтобы знать в каком году дело было) блог листается проще и чаще, чем какие-либо записи в блокнотах)

Малиновое варенье, в этом году получилось его сварить)))

А это варю мужу компот в зиму из трех компонентов: черная, красная смородина и малина. Он мне очень давно рассказывает о компоте, который варила его бабушка и это был самый вкусный компот в его жизни, повторяю))) потом узнаю похоже или нет)))

обед из огородных овощей

первые пупырчатые

завтрак 

вот такие тачки в июле)))

Уже несколько выходных подряд ищу гамак.... Помню, что, когда консервировали дом в зиму, я ходила с этим гамаком и приговаривала, куда бы тебя положить, чтобы потом легко найти и мыши тебя при этом не поели.... и все-амнезия!))) ищу... места исследованы ВСЕ и даже не по одному разу-нет гамака.... а лето-то идет, в октябре он мне будет уже не сильно нужен)))

Да будет лето!

* Купить себе что-то радующее просто так. 

исходник)

Муж в интернете увидел футболку с собакой, очень похожей на нашего Шелдона, вот теперь мы обладатели весёлых футболок)) Прикольно выгуливать Шелдона в этой футболке)

Да будет лето!

 Фоточелендж 2

* Незнакомцы 

* Сумерки

* Цветы

* Ваше любимое место

* Зелёный 

* Декор дома 

* Пейзаж

* Моя одежда сегодня

* Десерт

* Животное

* Цветы украшают почти каждый уголок города, розы из парка, петунья возле свадебного салона.

* Незнакомцы. Долго шла за этой семьёй и девочка ни на секунду не отпускала мамин сарафан.

 * Зеленый. Стена на кухне 

* Животное, их два) очередные соседские деревенские котята 

* Пейзаж. Вид из окна машины по дороге в деревню.

 

* Сумерки. Сидим с котиком, не включаем свет, слушаем вечерних птиц.

* Моя одежда сегодня. Иду на работу, но правда фото трехдневной давности))) это я все пост публиковать собиралась....

* Декор дома. Флорариум с фитониями. Это растение мучило меня, а я его)) пока не засадила ребят в банку- мне не следить за переливом/недоливом, им прекрасно- свежи, ярки, сами все регулируют.

* Десерт. Кексы из гречневой муки с красной смородиной. 

* Любимое место. Я долго думала и все-таки это дом))) особенно этот уголок, где я рукодельничаю, смоторю, слушаю всяко разное.