Какао с.... тыквой)
На 4 порции:
800 мл молока
80 гр какао
200 гр тыквы
2 ч. ложки корицы
2 щепотки молотого имбиря
2 ч. ложки куркумы
80 гр сахара
Тыкву нарезаем маленькими кусочками, заливаем молоком и варим до мягкости. После тыкву в молоке измельчаем, добавляем какао с сахаром и варим еще минут 5. Добавляем специи, провариваем пару минут и готово.
Вкусно. Цвет на любителя) Сахар не клала, так как у меня зефирки, но и без зефирок все равно делала бы без сахара, т. к. тыква сама по себе сладость.
Обалдеть, какой рецепт! "Вы не любите тыкву? Вы просто не умеете ее готовить" - это прямо в точку про такой рецепт какао!
ОтветитьУдалитьВот это напиток! Супер необычно, даже невозможно представить - как это на вкус))
ОтветитьУдалить